银杏
银杏 详细百科
银杏是古老的药用植物,具有活血化瘀、改善记忆、保护心脑血管等功效。被誉为活化石,是地球上最古老的树种之一,广泛分布于中国各地,是传统中医药中重要的药材。

基本信息
科属:银杏科
学名:Ginkgo biloba
产地:中国各地均有分布
采收期:秋季9-10月
生长年限:20年以上开始结果
植株高度:20-40米
形态特征
叶:扇形,叶脉二歧分叉,秋季金黄色
花:雌雄异株,花期4-5月
根:主根深长,侧根发达
茎:树干通直,树皮灰褐色,纵裂
生长环境
土壤要求:适应性强,以深厚肥沃的沙壤土为佳
水分需求:耐旱,生长期适量浇水
光照要求:喜光,需充足阳光
温度要求:15-25°C,耐寒耐热
湿度要求:相对湿度50-70%
品种分类
主要品种
野生银杏栽培银杏大叶银杏小叶银杏
加工类型
银杏叶白果(种子)银杏叶提取物银杏胶囊
💊 药用价值
性味:甘、苦、涩,平
归经:归肺、心经
主要功效
- •改善记忆力,增强认知功能,预防老年痴呆
- •活血化瘀,改善血液循环,保护心脑血管
- •敛肺定喘,治疗咳嗽气喘、痰多
- •止带缩尿,改善白带过多、尿频遗尿
- •抗氧化抗衰老,清除自由基,延缓衰老
主要成分
银杏黄酮银杏内酯白果酸萜类化合物
📖 使用方法
用法用量
- •煎汤:叶9-12克,种子6-10克
- •研末吞服:3-5克
- •炖服:白果与肉类炖煮
- •泡茶:银杏叶泡水饮用
⚠️ 使用禁忌
- •实邪者慎用
- •孕妇慎用白果
- •生白果有毒,不可多食
- •儿童慎用白果
🌱 种植技术
栽培要点
- •选择向阳地块,土层深厚
- •深翻土壤,施足基肥
- •春季播种或嫁接
- •定期修剪,及时浇水施肥
常见病虫害
银杏大蚕蛾银杏叶枯病银杏茎腐病银杏超小卷叶蛾
预防措施:加强树体管理,增强树势
治疗方法:发病初期喷施杀虫剂或杀菌剂
✂️ 采收加工
采收时间:秋季9-10月,叶变黄时采收叶,种子成熟时采收
采收方法:采摘叶片或收集落果
加工方法
- •银杏叶:晒干或烘干
- •白果:去除外种皮,蒸煮后使用
- •提取物:提取有效成分
贮藏方法:阴凉干燥处保存,白果密封防虫
🏛️ 文化价值
历史渊源:银杏使用历史超过1000年,《本草纲目》有详细记载
文化象征:象征长寿健康、坚韧不拔
礼品文化:传统保健佳品,常用于改善记忆和血液循环
现代研究:现代研究证实具有改善脑循环、抗血小板聚集等作用
市场价值:银杏叶提取物市场需求大,是重要的医药和保健品原料