银杏

银杏 详细百科

银杏是古老的药用植物,具有活血化瘀、改善记忆、保护心脑血管等功效。被誉为活化石,是地球上最古老的树种之一,广泛分布于中国各地,是传统中医药中重要的药材。

银杏

基本信息

科属银杏科

学名Ginkgo biloba

产地中国各地均有分布

采收期秋季9-10月

生长年限20年以上开始结果

植株高度20-40米

形态特征

扇形,叶脉二歧分叉,秋季金黄色

雌雄异株,花期4-5月

主根深长,侧根发达

树干通直,树皮灰褐色,纵裂

生长环境

土壤要求适应性强,以深厚肥沃的沙壤土为佳

水分需求耐旱,生长期适量浇水

光照要求喜光,需充足阳光

温度要求15-25°C,耐寒耐热

湿度要求相对湿度50-70%

品种分类

主要品种

野生银杏栽培银杏大叶银杏小叶银杏

加工类型

银杏叶白果(种子)银杏叶提取物银杏胶囊

💊 药用价值

性味甘、苦、涩,平

归经归肺、心经

主要功效

  • 改善记忆力,增强认知功能,预防老年痴呆
  • 活血化瘀,改善血液循环,保护心脑血管
  • 敛肺定喘,治疗咳嗽气喘、痰多
  • 止带缩尿,改善白带过多、尿频遗尿
  • 抗氧化抗衰老,清除自由基,延缓衰老

主要成分

银杏黄酮银杏内酯白果酸萜类化合物

📖 使用方法

用法用量

  • 煎汤:叶9-12克,种子6-10克
  • 研末吞服:3-5克
  • 炖服:白果与肉类炖煮
  • 泡茶:银杏叶泡水饮用

⚠️ 使用禁忌

  • 实邪者慎用
  • 孕妇慎用白果
  • 生白果有毒,不可多食
  • 儿童慎用白果

🌱 种植技术

栽培要点

  • 选择向阳地块,土层深厚
  • 深翻土壤,施足基肥
  • 春季播种或嫁接
  • 定期修剪,及时浇水施肥

常见病虫害

银杏大蚕蛾银杏叶枯病银杏茎腐病银杏超小卷叶蛾

预防措施加强树体管理,增强树势

治疗方法发病初期喷施杀虫剂或杀菌剂

✂️ 采收加工

采收时间秋季9-10月,叶变黄时采收叶,种子成熟时采收

采收方法采摘叶片或收集落果

加工方法

  • 银杏叶:晒干或烘干
  • 白果:去除外种皮,蒸煮后使用
  • 提取物:提取有效成分

贮藏方法阴凉干燥处保存,白果密封防虫

🏛️ 文化价值

历史渊源银杏使用历史超过1000年,《本草纲目》有详细记载

文化象征象征长寿健康、坚韧不拔

礼品文化传统保健佳品,常用于改善记忆和血液循环

现代研究现代研究证实具有改善脑循环、抗血小板聚集等作用

市场价值银杏叶提取物市场需求大,是重要的医药和保健品原料