Astragale
Astragale Encyclopédie détaillée
L'astragale est une plante médicinale chinoise couramment utilisée pour tonifier le Qi, connue pour ses effets de tonification du Qi et consolidation de la surface, de diurèse et réduction de l'œdème, de génération de chair et de cicatrisation. Originaire du nord de la Chine, elle est maintenant largement cultivée dans le Shanxi, la Mongolie intérieure, le Gansu et d'autres régions, et est l'une des plantes médicinales tonifiantes importantes de la médecine traditionnelle chinoise.
Informations de base
Famille：Fabacées
Nom scientifique：Astragalus membranaceus
Origine：Chine Shanxi, Mongolie intérieure, Gansu et autres régions
Période de récolte：Automne (septembre-octobre)
Années de croissance：2-3 ans
Hauteur de la plante：50-100 centimètres
Caractéristiques morphologiques
Feuilles：Feuilles pennées composées, alternes, bord entier, vert clair
Fleurs：Grappe, fleurs jaune pâle, floraison en juin-août
Racines：Racine pivotante longue et épaisse, surface jaune pâle, texture ferme
Tige：Tige dressée, légèrement ramifiée
Environnement de croissance
Exigences du sol：Sol limoneux sableux profond et fertile, pH 6.5-7.5
Besoins en eau：Résistant à la sécheresse, arrosage modéré, éviter l'excès d'eau
Besoins en lumière：Préfère le soleil, nécessite un ensoleillement suffisant
Exigences de température：15-25°C, résistant au froid
Exigences d'humidité：Humidité relative 50-70%
Classification des variétés
Variétés principales
Types de transformation
💊 Valeur médicinale
Nature et saveur：Saveur douce, nature légèrement chaude
Méridiens：Entre dans les méridiens de la rate et des poumons
Principales efficacités
- •Tonifie le Qi et consolide la surface, convient pour la transpiration spontanée due à la déficience du Qi
- •Renforce la rate et tonifie le Qi moyen, améliore la fatigue et la faiblesse
- •Diurèse et réduit l'œdème, traite l'œdème et l'oligurie
- •Génère de la chair et cicatrise, favorise la guérison des plaies
- •Renforce l'immunité, anti-fatigue, antioxydant
Ingrédients actifs
📖 Méthodes d'utilisation
Posologie
- •Décoction : 9-30g
- •Poudre : 3-9g
- •Ragoût : ajouter aux soupes et plats pour tonifier
- •Thé : trancher et infuser dans l'eau chaude
⚠️ Contre-indications
- •Les patients avec chaleur réelle doivent l'utiliser avec prudence
- •Les patients avec stagnation du Qi doivent l'utiliser avec prudence
- •Les femmes enceintes peuvent l'utiliser en quantité appropriée
- •Les enfants doivent l'utiliser en quantité appropriée
🌱 Techniques de culture
Points de culture
- •Choisir un terrain ensoleillé avec un bon drainage
- •Labour profond et application suffisante d'engrais organique
- •Semis de printemps (mars-avril), espacement de 30-40cm
- •Désherbage en temps opportun, arrosage et fertilisation appropriés
Maladies et ravageurs courants
Mesures de prévention：Rotation raisonnable des cultures, gestion du champ renforcée
Méthodes de traitement：Pulvériser du carbendazime ou du thiophanate-méthyl au début de la maladie
✂️ Récolte et transformation
Moment de la récolte：Automne septembre-octobre, récolte après 2-3 ans
Méthode de récolte：Déterrer les racines et enlever les tiges et radicelles
Méthodes de transformation
- •Astragale frais : utiliser directement après lavage
- •Astragale séché : trancher et sécher ou sécher au four
- •Astragale grillé au miel : griller avec du miel
Méthode de stockage：Conserver dans un endroit frais et sec, éviter l'humidité
🏛️ Valeur culturelle
Histoire et origine：L'utilisation de l'astragale remonte à plus de 2000 ans, enregistrée dans le Classique de la matière médicale de Shennong
Symbolisme culturel：Symbole de vitalité et de santé
Culture du cadeau：Cadeau traditionnel de tonification du Qi
Recherche moderne：La recherche moderne confirme les effets d'amélioration de l'immunité, anti-fatigue et antioxydant
Valeur marchande：L'astragale du Shanxi est de qualité supérieure, plante médicinale importante