홀리바질
홀리바질 상세 백과사전
홀리바질은 흔히 사용되는 방향해표 약초로, 소풍해표, 화습화중, 행기활혈 등의 효능이 있습니다. 인도 원산으로, 현재는 세계 각지에서 널리 재배되며, 아유르베다 의학에서 중요한 약초이자 신성한 식물로 숭배됩니다.
기본 정보
과속：꿀풀과
학명：Ocimum sanctum
원산지：인도, 현재는 세계 각지에서 재배
수확기：하추계 (6월~9월)
생장 연한：당년 수확
식물 높이：30~60센티미터
형태 특징
잎：난형, 거치연, 방향성, 자녹색
꽃：윤산화서, 자색 또는 백색 꽃, 개화기 6월~9월
뿌리：주근이 얕고 측근이 발달
줄기：사각형, 직립, 분지가 많음
생장 환경
토양 요구사항：소송비옥한 사양토, pH 6.0-7.5
수분 요구사항：적당한 물주기, 과습 피함
광조 요구사항：양지를 좋아함, 충분한 일조 필요
온도 요구사항：20-30°C, 내한성 없음
습도 요구사항：상대습도 60-70%
품종 분류
주요 품종
야생 홀리바질라마 툴시 (녹색)크리슈나 툴시 (자색)바나 툴시 (야생)
가공 유형
신선한 잎건조 잎홀리바질 오일홀리바질 차
💊 약용 가치
성미：매운맛, 따뜻함
귀경：폐경, 비경, 간경에 귀경
주요 효능
- •소풍해표, 풍한감모, 두통비색에 적합
- •화습화중, 비위불화, 구토복사 개선
- •행기활혈, 기체혈어, 흉협창통 치료
- •안신해울, 초조불안, 정지불창 완화
- •항균, 항바이러스, 항산화 작용
주요 성분
유게놀우르솔산로즈마린산휘발유
📖 사용 방법
용법 용량
- •탕약: 3-9g
- •분말: 1-3g
- •찜: 요리에 추가하여 방향 부여
- •차: 잎을 뜨거운 물에 우림
⚠️ 사용 금기
- •음허화왕 환자는 주의하여 사용
- •임산부는 주의하여 사용
- •임산부는 적당량 사용
- •어린이는 적당량 사용
🌱 재배 기술
재배 요점
- •온난한 기후 지역 선택
- •심경하고 유기비료 시비
- •춘파, 주간 20-30cm
- •적시 적심, 적당한 물주기와 시비
흔한 병충해
흰가루병회색곰팡이병반점병진딧물
예방 조치：합리적인 밀식, 통풍 개선
치료 방법：발병 초기에 다균령 또는 보르도액 살포
✂️ 수확 가공
수확 시기：하추계 6월~9월, 화기 전에 수확
수확 방법：지상부를 베어내고 건조 또는 음건
가공 방법
- •선홀리바질: 세척 후 직접 사용
- •건조 홀리바질: 음건 또는 저온 건조
- •홀리바질 정유: 수증기 증류로 추출
저장 방법：서늘하고 건조한 곳에 보관, 방향 유지
🏛️ 문화 가치
역사 연원：홀리바질 사용 역사는 5000년 이상, 아유르베다의 신성한 식물
문화 상징：신성과 보호의 상징
선물 문화：전통적인 신성 허브
현대 연구：현대 연구로 항스트레스, 항염, 면역 조절 작용 확인
시장 가치：홀리바질은 품질 우수, 인기 있는 허브차 및 건강 보조 식품