クコの実

クコの実 詳細百科

クコの実は貴重な滋養強壮の漢方薬で、長寿の果実として知られています。肝臓と腎臓を養い、精気を補い視力を改善し、血を養い心を落ち着かせる効果があります。主に中国の寧夏、青海、甘粛に分布し、伝統的な中国医学において最も重要な滋養強壮薬の一つです。

クコの実

基本情報

科属ナス科

学名Lycium barbarum

産地中国の寧夏、青海、甘粛、新疆

採収期夏秋(6月〜11月)

生長年限結実まで2〜3年

植株高度1〜2メートル

形態特徴

披針形または長楕円形、全縁、灰緑色

漏斗状、淡紫色、5月〜10月開花

深い主根と多数の側根を持つ発達した根系

細い枝に短い棘があるか無棘、灰白色

生長環境

土壌要求適応性が高く、緩い肥沃な砂質壌土を好む、pH 7.0-8.5

水分需求耐乾性、生育期は土壌を湿らせ、過湿を避ける

光照要求日光を好み、完全な日光が必要、1日8時間以上

温度要求15-25°C、耐寒性・耐暑性あり、-25°Cまで耐える

湿度要求相対湿度40-60%、耐乾性

品種分類

主要品種

野生クコ寧夏クコ黒クコ赤クコ

加工類型

生果乾燥果赤乾燥クコ砂糖漬けクコ

💊 薬用価値

性味甘味、平性

帰経肝経、腎経に帰経

主要功効

  • 肝腎を養い、肝腎陰虚、腰膝の痛み、めまいに適する
  • 精気を補い視力を改善、視力低下、ドライアイ、夜盲症を改善
  • 血を養い心を落ち着かせ、血虚による顔色不良、動悸、不眠を治療
  • 肺を潤し咳を止め、虚弱性の咳と渇きを改善
  • 免疫力を高め、老化を遅らせ、抗疲労

主要成分

クコ多糖類(LBP)ベタインカロテノイドビタミンC、ビタミンE

📖 使用方法

用法用量

  • 煎じ薬:6-12g
  • 粉末:3-5g
  • 煮込み:肉やスープと一緒に煮込む
  • お茶:10-20粒を水に浸す

⚠️ 使用禁忌

  • 外感実熱と脾虚下痢の場合は注意して使用
  • 高血圧患者は適量使用
  • 妊婦は適量使用可能
  • 子供は適量使用、過剰摂取しない

🌱 種植技術

栽培要点

  • 日当たりが良く排水の良い場所を選ぶ
  • 深耕し、十分な有機肥料を施す
  • 春に挿し木または播種、株間1.5-2m
  • 定期的な剪定、適時の水やりと施肥

常見病虫害

根腐れうどんこ病炭疽病クコアブラムシ

予防措置圃場管理を強化し、通風と採光を維持し、合理的な施肥

治療方法初期段階でカルベンダジムまたはメチルチオファネートを散布

✂️ 採収加工

採収時間夏秋6月〜11月、果実が赤く熟したら収穫

採収方法熟した果実を分けて摘み取り、枝を傷つけないようにする

加工方法

  • 生果:洗って直接食べるかジュースにする
  • 乾燥果:天日干しまたはオーブンで皮がしわになるまで乾燥
  • 赤乾燥クコ:自然天日干し、鮮やかな赤色を保つ

貯蔵方法涼しく乾燥した場所に保管し、密封して湿気と虫を防ぐ

🏛️ 文化価値

歴史淵源クコは3000年以上使用されており、神農本草経に上品として記載

文化象徴健康、長寿、幸福の象徴

贈答文化友人や家族への伝統的な滋養強壮の贈り物

現代研究現代研究により抗酸化、視力保護、免疫調節効果が確認

市場価値寧夏クコは世界的に有名で、重要な経済作物および輸出商品