Dente-de-Leão
Dente-de-Leão Enciclopédia Detalhada
O dente-de-leão é uma erva medicinal comumente usada, conhecida por seu duplo papel como alimento e medicina. Possui propriedades de clarificação do calor, desintoxicantes, diuréticas e anti-inflamatórias.

Informações Básicas
Família:Araliáceas
Nome Científico:Taraxacum mongolicum
Origem:Nordeste da China, Coreia, Rússia
Período de Colheita:Outono (setembro-outubro)
Anos de Crescimento:Colheita após 5-6 anos
Altura da Planta:30-60 centímetros
Características Morfológicas
Folhas:Folhas palmadas compostas, 3-5 folíolos, margem serrilhada
Flores:Umbela, flores branco-esverdeadas, período de floração maio-junho
Raízes:Raiz carnuda fusiforme, amarelo-esbranquiçada
Caule:Caule ereto, único, cilíndrico
Ambiente de Crescimento
Requisitos de Solo:Solo arenoso-argiloso solto e fértil, pH 5.5-6.5
Requisitos de Água:Irrigação moderada, evitar acúmulo de água
Requisitos de Luz:Tolerante à sombra, requer sombreamento de 70-80%
Requisitos de Temperatura:15-25°C, resistente ao frio
Requisitos de Umidade:Umidade relativa 70-80%
Classificação de Variedades
Variedades Principais
Tipos de Processamento
💊 Valor Medicinal
Natureza e Sabor:Amargo, Doce, Frio
Meridianos:Fígado, Estômago
Eficácias Principais
- •Tonificação do Qi primordial, adequado para colapso de Qi, respiração fraca
- •Fortalecimento do baço e pulmões, trata deficiência de baço, falta de apetite
- •Geração de fluidos e alívio da sede, melhora boca seca, sede
- •Acalmação do espírito e melhoria da inteligência, alivia insônia, esquecimento
- •Antifadiga, antienvelhecimento, imunomodulador
Ingredientes Ativos
📖 Métodos de Uso
Dosagem
- •Decocção: 3-9g
- •Pó: 1-3g
- •Cozido: adicionar a sopas de frango
- •Chá: fatias infundidas em água quente
⚠️ Contraindicações
- •Pessoas com calor excessivo devem evitar
- •Pacientes hipertensos devem usar com cautela
- •Mulheres grávidas devem usar com cautela
- •Crianças devem usar em quantidades apropriadas
🌱 Técnicas de Cultivo
Pontos de Cultivo
- •Escolher região com clima fresco
- •Aração profunda do solo e adubação orgânica
- •Semeadura na primavera, espaçamento 20-30cm
- •Sombreamento oportuno, irrigação e adubação moderadas
Pragas e Doenças Comuns
Medidas Preventivas:Rotação de culturas, melhoria da ventilação
Métodos de Tratamento:Pulverizar polioxina ou calda bordalesa no início da doença
✂️ Colheita e Processamento
Tempo de Colheita:Outono setembro-outubro, colheita após 5-6 anos
Método de Colheita:Cavar as raízes e remover a terra
Métodos de Processamento
- •Ginseng fresco: usar diretamente após lavar
- •Ginseng branco: secar ao sol ou em baixa temperatura
- •Ginseng vermelho: vaporizar e secar
Armazenamento:Armazenar em local fresco e seco, proteger da umidade
🏛️ Valor Cultural
História:O uso de ginseng remonta a mais de 4000 anos, conhecido como o rei das ervas
Simbolismo:Símbolo de saúde e longevidade
Cultura de Presentes:Presente tradicional de saúde de alto valor
Pesquisa Moderna:A pesquisa moderna confirma efeitos antifadiga, imunomoduladores e antienvelhecimento
Valor de Mercado:O ginseng selvagem é de altíssima qualidade, importante erva medicinal e suplemento