Kamille

Kamille Detaillierte Enzyklopädie

Kamille ist ein häufig verwendetes westliches Heilkraut zur Beruhigung, bekannt für ihre Wirkungen zur Beruhigung, Entzündungshemmung und Verdauungsförderung. Ursprünglich aus Europa stammend, wird sie heute weltweit angebaut und ist ein wichtiges beruhigendes Heilkraut in der westlichen Medizin sowie ein beliebter Kräutertee.

Kamille

Grundinformationen

FamilieKorbblütler

Wissenschaftlicher NameEchte Kamille

HerkunftEuropa, jetzt weltweit angebaut

ErntezeitSommer (Juni-August)

WachstumsjahreEinjährige Ernte

Pflanzenhöhe20-60 Zentimeter

Morphologische Merkmale

BlätterGefiederte Blätter, wechselständig, aromatisch

BlütenKörbchenförmiger Blütenstand, weiße Zungenblüten, gelbe Röhrenblüten, Blütezeit Mai-August

WurzelnFlache Pfahlwurzel, entwickelte Seitenwurzeln

StängelAufrechter Stängel, verzweigt

Wachstumsumgebung

BodenanforderungenLockerer, fruchtbarer sandiger Lehmboden, pH 6.0-7.5

WasserbedarfMäßige Bewässerung, Staunässe vermeiden

LichtbedarfSonnenliebend, benötigt ausreichend Sonnenlicht

Temperaturanforderungen15-25°C, kälteresistent

LuftfeuchtigkeitsanforderungenRelative Luftfeuchtigkeit 50-70%

Sorteneinteilung

Hauptsorten

Wilde KamilleKultivierte KamilleDeutsche KamilleRömische Kamille

Verarbeitungsarten

Frische KamilleGetrocknete KamilleKamillenölKamillentee

💊 Medizinischer Wert

Natur und GeschmackSüßer, leicht bitterer Geschmack, kühle Natur

MeridianeTritt in Leber-, Milz- und Magenmeridiane ein

Hauptwirkungen

  • Beruhigung und Schlafförderung, geeignet bei Schlaflosigkeit, Angstzuständen
  • Entzündungshemmung und Schmerzlinderung, lindert Kopfschmerzen, Zahnschmerzen
  • Verdauungsförderung und Magenberuhigung, behandelt Verdauungsstörungen, Blähungen
  • Hautpflege und Schönheit, verbessert Hautentzündungen
  • Antioxidativ, antibakteriell, krampflösend

Wirkstoffe

ChamazulenBisabololFlavonoideFlüchtige Öle

📖 Anwendungsmethoden

Dosierung

  • Abkochung: 3-9g
  • Pulver: 1-3g
  • Eintopf: zu Kräuterformeln hinzufügen
  • Tee: in heißem Wasser ziehen lassen

⚠️ Kontraindikationen

  • Allergiker sollten vorsichtig sein
  • Schwangere sollten vorsichtig sein
  • Schwangere sollten in angemessener Menge verwenden
  • Kinder sollten in angemessener Menge verwenden

🌱 Anbautechniken

Anbauhinweise

  • Sonnigen Standort wählen
  • Tiefgründige Bodenbearbeitung und organische Düngung
  • Frühjahrsaussaat, Pflanzabstand 20-30cm
  • Rechtzeitiges Jäten, mäßige Bewässerung und Düngung

Häufige Schädlinge und Krankheiten

MehltauGrauschimmelBlattfleckenkrankheitBlattläuse

Vorbeugende MaßnahmenAngemessene Pflanzung, Verbesserung der Belüftung

BehandlungsmethodenBei Krankheitsbeginn Polyoxin oder Bordeaux-Brühe sprühen

✂️ Ernte und Verarbeitung

ErntezeitSommer Juni-August, Ernte bei voller Blüte

ErntemethodeBlüten pflücken und trocknen oder im Schatten trocknen

Verarbeitungsmethoden

  • Frische Kamille: direkt nach dem Waschen verwenden
  • Getrocknete Kamille: im Schatten trocknen oder bei niedriger Temperatur trocknen
  • Kamillenöl: durch Dampfdestillation extrahieren

LagerungAn kühlem, trockenem Ort aufbewahren, Aroma bewahren

🏛️ Kultureller Wert

GeschichteDie Verwendung von Kamille reicht über 2000 Jahre zurück, wichtiges Heilkraut in der westlichen Medizin

SymbolikSymbol für Ruhe und Frieden

GeschenkkulturTraditionelles beruhigendes Heilkraut

Moderne ForschungModerne Forschung bestätigt beruhigende, entzündungshemmende und verdauungsfördernde Effekte

MarktwertDeutsche Kamille ist von höchster Qualität, beliebter Kräutertee und Heilkraut