Goji-Beeren

Goji-Beeren Detaillierte Enzyklopädie

Goji-Beeren sind ein häufig verwendetes chinesisches Heilkraut zur Nährung von Leber und Nieren, bekannt für ihre Wirkungen zur Nährung von Leber und Nieren, Verbesserung des Sehvermögens und Befeuchtung der Lunge. Ursprünglich aus China stammend, werden sie heute weltweit angebaut und sind ein wichtiges tonisierendes Heilkraut in der traditionellen chinesischen Medizin sowie ein beliebtes Gesundheitsnahrungsmittel.

Goji-Beeren

Grundinformationen

FamilieNachtschattengewächse

Wissenschaftlicher NameGemeiner Bocksdorn

HerkunftChina Ningxia, Gansu, Qinghai und andere Regionen

ErntezeitSommer-Herbst (Juli-Oktober)

WachstumsjahreMehrjähriger Anbau

Pflanzenhöhe1-2 Meter

Morphologische Merkmale

BlätterLanzettliche Blätter, wechselständig, ganzrandig

BlütenTrichterförmige Blüten, violett oder weiß, Blütezeit Mai-Oktober

WurzelnTiefe Pfahlwurzel, entwickelte Seitenwurzeln

StängelAufrechter Stängel, verzweigt, mit Dornen

Wachstumsumgebung

BodenanforderungenLockerer, fruchtbarer sandiger Lehmboden, pH 6.5-8.0

WasserbedarfMäßige Bewässerung, trockenheitsresistent

LichtbedarfSonnenliebend, benötigt ausreichend Sonnenlicht

Temperaturanforderungen15-25°C, kälteresistent

LuftfeuchtigkeitsanforderungenRelative Luftfeuchtigkeit 50-70%

Sorteneinteilung

Hauptsorten

Wilde GojiKultivierte GojiNingxia GojiQinghai Goji

Verarbeitungsarten

Frische Goji-BeerenGetrocknete Goji-BeerenGoji-SaftGoji-Pulver

💊 Medizinischer Wert

Natur und GeschmackSüßer Geschmack, neutrale Natur

MeridianeTritt in Leber-, Nieren- und Lungenmeridiane ein

Hauptwirkungen

  • Nährung von Leber und Nieren, geeignet bei Leber- und Nierenschwäche, Schwindel
  • Verbesserung des Sehvermögens, lindert verschwommenes Sehen, trockene Augen
  • Befeuchtung der Lunge und Hustenlinderung, behandelt Husten durch Lungentrocknung
  • Stärkung der Essenz und Verbesserung der Vitalität, lindert Müdigkeit, Schwäche
  • Immunstärkung, antioxidativ, Anti-Aging

Wirkstoffe

Goji-PolysaccharideBetainCarotinoideVitamine

📖 Anwendungsmethoden

Dosierung

  • Abkochung: 6-12g
  • Pulver: 3-6g
  • Eintopf: zu Suppen hinzufügen
  • Tee: in heißem Wasser ziehen lassen

⚠️ Kontraindikationen

  • Personen mit innerer Hitze sollten vorsichtig sein
  • Personen mit Durchfall sollten vorsichtig sein
  • Schwangere sollten in angemessener Menge verwenden
  • Kinder sollten in angemessener Menge verwenden

🌱 Anbautechniken

Anbauhinweise

  • Sonnigen Standort wählen
  • Tiefgründige Bodenbearbeitung und organische Düngung
  • Frühjahrs- oder Herbstaussaat, Pflanzabstand 1-2 Meter
  • Rechtzeitiger Schnitt, mäßige Bewässerung und Düngung

Häufige Schädlinge und Krankheiten

MehltauAnthraknoseBlattfleckenkrankheitBlattläuse

Vorbeugende MaßnahmenAngemessene Pflanzung, Verbesserung der Belüftung

BehandlungsmethodenBei Krankheitsbeginn Polyoxin oder Bordeaux-Brühe sprühen

✂️ Ernte und Verarbeitung

ErntezeitSommer-Herbst Juli-Oktober, Ernte bei Fruchtreife

ErntemethodeFrüchte pflücken und trocknen oder in der Sonne trocknen

Verarbeitungsmethoden

  • Frische Goji-Beeren: direkt nach dem Waschen verwenden
  • Getrocknete Goji-Beeren: trocknen oder in der Sonne trocknen
  • Goji-Saft: Saftextraktion

LagerungAn kühlem, trockenem Ort aufbewahren, vor Feuchtigkeit schützen

🏛️ Kultureller Wert

GeschichteDie Verwendung von Goji reicht über 2000 Jahre zurück, aufgezeichnet im 'Shennong Bencao Jing'

SymbolikSymbol für Langlebigkeit und Gesundheit

GeschenkkulturTraditionelles Gesundheitsgeschenk

Moderne ForschungModerne Forschung bestätigt immunstärkende, antioxidative und Anti-Aging-Effekte

MarktwertNingxia Goji ist von höchster Qualität, wichtiges Heilkraut und Gesundheitsnahrungsmittel