Weißdorn
Weißdorn Detaillierte Enzyklopädie
Weißdorn ist ein häufig verwendetes Verdauungskraut mit Eigenschaften, die die Verdauung unterstützen, die Durchblutung fördern und die Herz-Kreislauf-Gesundheit unterstützen.

Grundinformationen
Familie:Araliengewächse
Wissenschaftlicher Name:Crataegus pinnatifida
Herkunft:Nordostchina, Korea, Russland
Erntezeit:Herbst (September-Oktober)
Wachstumsjahre:5-6 Jahre Anbau
Pflanzenhöhe:30-60 Zentimeter
Morphologische Merkmale
Blätter:Handförmig zusammengesetzte Blätter, 3-5 Fiederblättchen
Blüten:Doldenförmiger Blütenstand, grünlich-weiße Blüten, Blütezeit Mai-Juni
Wurzeln:Fleischige Pfahlwurzel, spindelförmig
Stängel:Aufrechter Stängel, einzeln, unverzweigt
Wachstumsumgebung
Bodenanforderungen:Lockerer, fruchtbarer humusreicher Boden, pH 5.5-6.5
Wasserbedarf:Mäßige Bewässerung, Staunässe vermeiden
Lichtbedarf:Halbschattig, starkes Licht vermeiden
Temperaturanforderungen:15-25°C, kälteresistent
Luftfeuchtigkeitsanforderungen:Relative Luftfeuchtigkeit 70-80%
Sorteneinteilung
Hauptsorten
Verarbeitungsarten
💊 Medizinischer Wert
Natur und Geschmack:Sauer, Süß, Leicht Warm
Meridiane:Milz, Magen, Leber
Hauptwirkungen
- •Stärkung des Qi und Festigung des Ursprungs, geeignet bei Qi-Schwäche, Kurzatmigkeit
- •Milzstärkung und Magenstärkung, verbessert Appetitlosigkeit, Durchfall
- •Flüssigkeitserzeugung und Durstlinderung, behandelt Durst durch Flüssigkeitsmangel
- •Geistberuhigung und Intelligenzförderung, lindert Schlaflosigkeit, Vergesslichkeit
- •Immunstärkung, Anti-Müdigkeit, Anti-Aging
Wirkstoffe
📖 Anwendungsmethoden
Dosierung
- •Abkochung: 3-9g
- •Pulver: 1-3g
- •Eintopf: zu Suppen hinzufügen
- •Tee: in heißem Wasser ziehen lassen
⚠️ Kontraindikationen
- •Personen mit innerer Hitze sollten vorsichtig sein
- •Personen mit Bluthochdruck sollten vorsichtig sein
- •Schwangere sollten vorsichtig sein
- •Kinder sollten in angemessener Menge verwenden
🌱 Anbautechniken
Anbauhinweise
- •Halbschattigen Standort wählen
- •Tiefgründige Bodenbearbeitung und organische Düngung
- •Frühjahrsaussaat, Pflanzabstand 20-30cm
- •Rechtzeitiges Jäten, mäßige Bewässerung und Düngung
Häufige Schädlinge und Krankheiten
Vorbeugende Maßnahmen:Fruchtfolge, Verbesserung der Belüftung
Behandlungsmethoden:Bei Krankheitsbeginn Polyoxin oder Bordeaux-Brühe sprühen
✂️ Ernte und Verarbeitung
Erntezeit:Herbst September-Oktober, Ernte nach 5-6 Jahren
Erntemethode:Wurzeln ausgraben und waschen, trocknen
Verarbeitungsmethoden
- •Frischer Ginseng: direkt nach dem Waschen verwenden
- •Weißer Ginseng: schälen und trocknen
- •Roter Ginseng: dämpfen und trocknen
Lagerung:An kühlem, trockenem Ort aufbewahren, vor Insekten schützen
🏛️ Kultureller Wert
Geschichte:Die Verwendung von Ginseng reicht über 4000 Jahre zurück, aufgezeichnet im 'Shennong Bencao Jing'
Symbolik:Symbol für Langlebigkeit und Gesundheit
Geschenkkultur:Traditionelles wertvolles Geschenk
Moderne Forschung:Moderne Forschung bestätigt immunstärkende, Anti-Müdigkeits- und Anti-Aging-Effekte
Marktwert:Wilder Ginseng ist von höchster Qualität, wichtiges Heilkraut und Gesundheitsprodukt